|
|
Gehakt Met Parika, Etc. Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 a 350 gram rundergehakt,
1/2 paprika,
1/2 ui,
2 eetlepels versgeraspte jong belegen kaas,
2 eetlepels paneermeel,
Kruiden, zijnde:
peper,
zout,
nootmuskaat,
vleeskruiden,
aromat,
paprikapoeder.
Voorbereiding:
Ontdoe de halve parika van de zaadlijsten en hak hem (haar?) in kleine stukjes.
Snipper de ui, maar niet te fijn.
Verwarm de oven voor op 200 graden (hete luchtoven: 180 graden).
Bereidingswijze:
Strooi op een diep bord de paneermeel en voeg hieraan de kruiden (hoeveelheid naar eigen smaak) toe. Even doorhusselen en het gehakt erop. Voeg hieraan de ui, de paprika en de geraspte kaas toe. Goed doorkneden.
In de oven plaatsen en in plm. 20 minuten gaar braden (na 10 minuten keren).
|
|
|